芝麻素

芝麻素

Sesamin CAS：607-80-7  分子量：354.358分子式：C20H18O6

純       度：      HPLC98%
物理性狀：     白色粉末
檢測方法：     高效液相（HPLC）質譜（Mass) 核磁（NMR)
用      途：      僅供研究使用,不得用于醫學診斷。
包      裝：      20mg~1g 棕色玻璃瓶。

20mg~1kg不同包裝可供，大包裝報價請咨詢客服人員。

包      裝：     胡麻科(Pedaliaceae) 胡麻屬(Sesamum)黑芝麻種子

儲存條件：     貯存在避光密閉容器中，冷藏或者冷凍長期保存。
樣品溶液現配現用。如果特殊情況需要提前配制的話，最好分成獨立包裝冷凍保存（-20℃以下），臨用前再取出解凍，通?？梢员４?周。

芝麻素對照品高效液相色譜法

   取芝麻素適量，精密稱定，加甲醇制成每1ml含0.10mg的溶液。

   色譜條件與系統適用性試驗 以十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑；以甲醇-水（75:25）為流動相；

   柱溫為30℃；流速為每分鐘1.0ml；檢測波長為287nm。

芝麻素不同級別的區分：

• P    液相，質譜，核磁，薄層，水分，灰分及溶殘等多途徑檢測。

            可用作于物質含量測定，鑒別對照品，活性篩選,毒性研究,制劑研究等。

• AS  通過高效液相檢測產品純度，質譜及核磁確定產品結構。

        可用于鑒別對照品，活性篩選,毒性研究,制劑研究等。

  
  

• RS  高效液相面積歸一法測定，對照品作為參照（未做核磁，質譜等測定）

        可用于活性篩選,毒性研究,制劑研究等試驗，化妝品保健品標準化原料。

  
  

藥理研究

• 芝麻素的抗氧化性和體外消除自由基的能力,結果表明芝麻素具有一定的抗氧化性,對DPPH·、·OH、O2-·有消除作用,并探討了芝麻素的抗氧化機理.

• 結果表明，芝麻素抗細菌作用顯著，最低抑制濃度（MIC）為0．1％，既可抑制細菌的生長，又有殺菌作用，但以殺菌作用為主。

參考文獻

• 金青哲 劉元法 王興國 戴洪平 芝麻素抗氧化性的初步研究 《中國糧油學報》2005年 第5期

• 周建新 劉長鵬 趙婭 花侃 戚明翚  芝麻素對細菌作用方式的研究 《食品與發酵工業》2006年 第2期